У Микитинцях працює гуртовий ярмарок фермерів

У Франківській громаді розвивають гуртову торгівлю! На ринку «Юність», що у Микитинцях, організували великий фермерський ярмарок. Сюди з'їхалися виробники не лише з Прикарпаття, а й із Закарпаття. Овочі, м'ясо, домашні сири, мед та інші смаколики – усе безпосередньо від виробника. А головна ідея – дати можливість людям закупитися на зиму за доступнішими цінами, а місцевим фермерам – вигідно продати власну продукцію. Чим дивує ярмарок і яким бачать майбутнє цього торгового майданчика – далі у сюжеті.

Картопля, цибуля, морква, капуста – сезон великих закупів у розпалі! Аби запастися на зиму і не переплачувати, франківцям тепер є куди їхати. У Микитинцях, на ринку «Юність», розгорнули гуртовий ярмарок фермерської продукції. Тут не просто торгують – тут знайомлять покупців із тими, хто сам вирощує, виготовляє та привозить товар. Без зайвих посередників, а отже, і з можливістю заощадити.

Ринок «Юність» давно знайомий мешканцям громади. Щонеділі тут збираються близько півтори сотні продавців. Але тепер міська влада хоче дати цьому місцю новий поштовх. Зробити його не просто традиційним базаром, а повноцінним майданчиком для гуртової торгівлі, куди фермери зможуть привозити продукцію, а покупці – купувати безпосередньо у виробника.

«Це місце вже добре відоме іванофранківцям і гостям Івано-Франківської громади. Це є наш ринок на вулиці Юності в селі Микитинці. І тут фактично щонеділі відбувається вже такий великий ринок, де можна купити як живі тварини, так і продукцію. І багато фермерів нашої громади, сусідніх громад це місце вже знають. Але наше завдання – зробити з ринку Юність не тільки місце для торгівлі, а такий сучасний торгівельний майданчик, де би фермери могли швидко реалізувати свою продукцію по оптових цінах. Тут є продукція прямо від виробника. Є фермери нашої громади, є фермери, які приїхали з Городенківщини. Є овочі, м'ясна продукція, сири, які виробляють в приватних підприємствах, мед. Тому запрошуємо на ринок Юності. З наступного тижня тут буде кілька фур з продукцією картоплі, цибулі, моркви. І наші жителі і гості Івано-Франківської міської територіальної громади будуть знати місце, де можна купити дещо дешевше», - каже заступник міського голови Віталій Федорів.

І справді, асортимент тут на різний смак і гаманець. Хтось приїхав за овочами на всю зиму, а хтось шукає домашніх смаколиків. Є й речі, які особливо доречні з наближенням холодів. Наприклад, теплий одяг від місцевих майстрів. Марія Федорівна вже понад десять років займається виготовленням теплих речей і їздить із ними на ярмарки. Каже: такі зустрічі – це можливість і покупцям зігрітися, і виробникам знайти своїх клієнтів.

«Виготовляємо теплі речі. Є такі, що самі робимо, а є такі, що беремо людей. Ми вже більше десяти років працюємо по ярмарках і маємо ще інтернет-магазин. Я буду працювати на цьому ярмарку сьогодні і завтра, і в неділю, три дні підряд. Так що, запрошуємо вас всіх на наш ярмарок, ми вас зігріємо», - каже майстриня Марія Ребенчук.

А ось тут уже справжній смак Карпат і Закарпаття. Наталія приїхала на ярмарок із Закарпаття. Разом із чоловіком виготовляють сиров'ялені ковбаси, займаються виноробством, мають і власну пасіку. Свою продукцію привозять покупцям уже близько двадцяти років. І такі торгові майданчики, кажуть, – гарна нагода знайти нових поціновувачів.

«Приїхала із Закарпаття, ми займаємося вином і сиров'яленими ковбасами. Вже десь років 20. Приходьте, спробуйте нашу продукцію: вино дуже смачне, сиров'ялена ковбаса.У нас невеличка така пасічка теж. Що в селі можна робити, ми тим займаємось», - відзначає виробниця із Закарпаття пані Наталія.

Не менше уваги привертає і домашня молочна продукція. Будз, бринза, косички, сирні коники – усе виготовляють власноруч. За прилавком – ціла родина з Косівського району. Молоко закуповують у місцевих господарів, а далі вже сімейною справою перетворюють його на готову продукцію.

«Сирні вироби: сир, бринза, будз, сирні коники, косички. Все натуральне, домашнє. Копчене, різне виробництво. Спочатку мали свої корови. Зараз беремо у людей молоко, переробляємо і робимо свою продукцію. Чоловік і син, і невістка – всі разом працюємо», - каже виробниця з Косівського району пані Галина.

Та ярмарок – це не лише про вигідні покупки. Це ще й про підтримку тих, хто працює на землі, розвиває власну справу і створює продукт тут, в Україні. А для ринку «Юність» – можливість стати місцем, куди люди приїжджатимуть не лише раз на тиждень. Міська влада вже працює над тим, щоб гуртова торгівля тут стала регулярною. Перевага локації – майже гектар торгової площі, зручний заїзд і виїзд та добра транспортна доступність.

Міський голова Руслан Марцінків наголошує: громада має підтримувати власних виробників і створювати для них умови, щоб вони могли реалізовувати свою продукцію. Саме тому звичний недільний ринок доповнюють такими ярмарками у будні та вихідні.

«Робимо сільськогосподарський ярмарок в нашому комунальному ринку. Дещо змінюємо. Ви знаєте, що у нас кожної неділі відбувається базар, ринок наш сільськогосподарський. Але вирішили, зараз є багато вирощеної продукції сільськогосподарської. І тому в п'ятницю-суботу відбувається ярмарок, де є можливість купити різне: і саджанці, і капусту, і тварин можна купити. Тобто різні речі, які потрібні для сільського господарства і для свого помешкання», - підсумовує Івано-Франківський міський голова Руслан Марцінків.

Від виробника – до покупця. Без зайвих ланок, із можливістю заощадити та підтримати українського фермера. У міській владі кажуть: на цьому не зупинятимуться. Планують залучати ще більше виробників і поступово зробити «Юність» постійним майданчиком гуртової торгівлі.

Тож тим, хто ще не встиг запастися на зиму, варто завітати до Микитинців. Ринок «Юність» - навпроти зупинки «Пресмаш». Дістатися можна тролейбусами №2 та №10. Бо купуючи тут, підтримуєте тих, хто вирощує і виробляє своє!